A formação que vai transformar o nutricionista, com o Instituto que criou a Nutrição Comportamental

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Quer aprender com quem cunhou o termo e a abordagem Nutrição Comportamental?

Venha estudar com o Instituto NC - o original!



  • Você vai aprender a trabalhar com abordagens não prescritivas, baseadas em Aconselhamento Nutricional com quem estuda e pratica esta Nutrição há mais de 20 anos! Nossas Idealizadoras tem extensa experiência e prática, que se traduziram na sistematização desta abordagem focada em mudança de comportamento alimentar.


  • Você vai se diferenciar, impactar a saúde das pessoas de um jeito único, captar mais pacientes e fidelizá-los!


  • Vai aprender a aplicar a Abordagem NC em diferentes perfis de pacientes, adaptando para o seu público.


  • Terá acesso a ferramentas práticas para deixar o seu atendimento encantador e inovador.


  • Aprenderá a traduzir tudo isso para o mundo digital,


  • Terá condições de ser referência na sua cidade sobre este assunto tão necessário e virar destaque, dando um passo além na sua carreira.


QUANTO VOU INVESTIR?

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POR QUE É

PRECISO ESTUDAR COMPORTAMENTO ALIMENTAR E A ABORDAGEM NC?

Porque o mundo mudou e a Nutrição também! Não podemos ser apenas técnicos, precisamos comunicar melhor, conseguir oferecer ajuda terapêutica e ser um guia em processos de mudança de comportamento.


Ah! Mas a faculdade não ensina isto? Nenhuma faculdade vai ensinar tudo. Por isso, precisamos buscar conhecimentos de outras áreas que se somem às clássicas da ciência da Nutrição. E na Capacitação você vai encontrar isso!

Você quer conhecer mais sobre as bases, missão e premissas da Abordagem Nutrição Comportamental?

Clique no link ao lado para receber 2 vídeos gratuitos!

VÍDEOS SOBRE A NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL

PARA QUEM É A CAPACITAÇÃO NC?

A Capacitação em Nutrição Comportamental é para todo nutricionista e estudante de nutrição (terminando a graduação) que deseja aprender como cuidar melhor do seu paciente. Você se sentirá mais seguro para atender com eficiência as dores deste ser humano que veio até você, com suas vontades, necessidades e histórias únicas! Esta é uma abordagem não prescritiva e sem dietas restritivas - com foco em mudança de comportamento!


Você irá aprender teorias, ferramentas, ciência e exercícios práticos para tornar-se um nutricionista diferente, moderno e único!

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

50 módulos de conteúdo (disponibilizados a cada semana)! Acesso à aulas em vídeos, aulas online ao vivo, estudos de caso, simulações de atendimento, exercícios de reflexão e ferramentas para uso com seus pacientes e clientes.

• Conceitos e abordagens da Nutrição Comportamental.


• O que é comportamento, com suas bases da neurobiologia.


Repensando o atendimento - conhecer técnicas e desenvolver habilidades novas.


É possível usar NC de forma online?


Como se transformar de dentro para fora e também o consultório, para trabalhar com a Abordagem NC.


Estratégias de Comunicação e Marketing pessoal.


Plano de tratamento: como construir com foco no comportamento.


Como lidar com a busca por dietas restritivas e controle do peso.


Trabalhando com os sinais internos de fome, saciedade e apetite.


Como abordar as emoções que se relacionam com o comer.


Técnicas avançadas da Nutrição Comportamental: como usar na prática o Comer Intuitivo, Mindful eating, Entrevista Motivacional e TCC.

• Atendendo com abordagem NC: da primeira consulta aos retornos e fidelização.


• Simulações de atendimento - da primeira consulta ao retorno - com o uso das ferramentas.


• Estudos de caso com aplicação da abordagem e ferramentas.


Como usar a abordagem NC em situações especificas: Infância (incluindo a seletividade), Adolescência, Saúde da mulher, Transtornos alimentares, Compulsão Alimentar, Diabetes, DCV, DRC, Obesidade, Cirurgia bariátrica, Prática de atividade física, NC para gestantes, NC para vegetarianos, Atendimento de grupos, na atenção básica e para empresas.


Psicologia para Nutrição: Análise do Comportamento, DBT, Psicologia Positiva, Transferência e Contratransferência, Habilidades terapêuticas e Inteligência emocional.


E um módulo que vai explicar como você pode se posicionar como um profissional diferente, tanto na sua construção de marca, como nas suas redes sociais, produção de conteúdo (incluindo Marketing) e organização para seu consultório.


É CIENTÍFICO E MUITO PRÁTICO AO MESMO TEMPO!

FORMATO DO CURSO

Abrimos turmas poucas vezes ao ano e fazemos o acompanhamento dos alunos bem de perto até o final do curso.

12 meses de duração

Conteúdos lançados semanalmente. Você assiste na hora que for mais conveniente e pode rever quantas vezes desejar durante 1 ano!

+ de 100

aulas

Didáticas em vídeo. Além de aulas ao vivo todo mês, nas mais diversas áreas que abrangem a Nutrição Comportamental.

Professores pioneiros

No estudo e prática com comportamento alimentar, e experts nas temáticas NC.

Fóruns


Dentro de cada aula, você pode deixar perguntas e tirar suas dúvidas com os professores.

Artigos

Científicos

Você terá acesso a diversos artigos cuidadosamente selecionados por nosso time de especialistas, como material de apoio da aulas.

Grupo

Telegram

Participação do grupo fechado no Telegram, para interação com os professores e colegas. Quando o curso acaba essa comunidade continua!

Certificado


Certificado de conclusão emitido como "Capacitação em Nutrição Comportamental". Para isto é necessário ter, pelo menos, 70% de progresso e o pagamento quitado.

Habilitação para certificação NC

Ao final. você poderá aplicar para a prova e supervisão, se tornando um nutricionista certificado pelo Instituto NC. Seu nome será listado em nossa página com seu local de atendimento.

BÔNUS EXCLUSIVOS

AULAS AO VIVO EXCLUSIVAS

Apenas para os alunos, em grupo fechado com as idealizadoras e professores do Instituto Nutrição Comportamental para discussão, exercícios e tirar todas as suas dúvidas


FERRAMENTAS

Mais de 40 ferramentas exclusivas para usar nos seus atendimentos com seus pacientes.

1 ANO DE ACESSO

12 meses com aulas semanais para você estudar e

revisar quantas vezes quiser!

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MENTORAS

Conheça quem guiará você nesta jornada de 1 ano em NC 

Você irá aprender com quem cunhou este termo e a abordagem Nutrição Comportamental no Brasil, estuda e pratica mudança de comportamento alimentar há mais de 20 anos! Você será aluno do Instituto NC - o original!

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Marle Alvarenga

Nutricionista formada pela Faculdade de Saúde Pública (FSP) da USP, com mestrado e doutorado em Nutrição Humana Aplicada pela Universidade de São Paulo. Concluiu seu pós doutorado no Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP, com bolsa FAPESP - e short term scholar na Pennsylvania University. Credenciada como orientadora externa no programa de pós graduação em Nutrição em Saúde Pública, responsável pela disciplina Comportamento alimentar – implicações para o cenário atual da alimentação – e professora do Mestrado Profissional do Centro Universitário São Camilo. Possui formação em Intuitive Eating pelo INTUITIVE EATING PRO Skills Training Teleseminar e Mindfulness Based Eating Training - MBEAT. Supervisora do grupo de Nutrição do Programa de Transtornos Alimentares - Ambulim (IpQ-HC-FMUSP), Coordenadora do Grupo Especializado em Nutrição, Transtornos Alimentares e Obesidade - GENTA; e idealizadora do Instituto Nutrição Comportamental. Autora dos livros “Transtornos alimentares e Nutrição – da prevenção ao tratamento, e Nutrição Comportamental – e de mais de 70 artigos científicos.

Gosta de tudo que envolve o universo da comida e acredita que é possível que a Nutrição como ciência e os profissionais que trabalham com a temática estudem, abracem, falem e pratiquem o comer de forma mais prazerosa, sem culpa, sem regras absurdas – claro com ciência e bases teóricas – e por isto fundou o Instituto NC.
Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/5371598102267709
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Cynthia Antonaccio

Nutricionista e mestre em Nutrição pela Universidade de São Paulo. Sua atuação empreendedora a levou a cursar um MBA em Marketing de Serviços na ESPM. Para aprimorar seu trabalho de inovação em nutrição, fez uma especialização em Design Thinking, na Echos, e formação em "Teoria U", pelo Presence Institute, na Alemanha, além de uma imersão no Vale do Silício para estudar o futuro. Em 2014 fundou o Instituto Nutrição Comportamental, após trabalhar 12 anos em consultório e com comportamento alimentar em seu mestrado, além do trabalho como nutricionista voluntária do Programa de Transtornos Alimentares – Ambulim – IpQ-HC-FMUSP de 1998 a 2000.

Hoje, além do Instituto, trabalha com comunicação e inovação em alimentos na empresa Equilibrium Latam que fundou em 2001. E é também mentora do projeto "Meu Consultório de Sucesso", do Keywelab.
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Samantha Macedo

Nutricionista pela Universidade de São Paulo, especialização em fisiologia do exercício pela Universidade Federal do Estado de São Paulo (UNIFESP) e pós-graduação em Marketing de Serviços pela FAAP. Durante sete anos atuou como nutricionista em academias. Sócia diretora da Equilibrium Latam, possui experiência de 18 anos na área de comunicação, desenvolvendo projetos de qualidade de vida empresarial e também de inovação e comunicação para o setor de alimentos. Atua na área de gestão de pessoas desde 2009, liderando uma equipe de mais de 50 colaboradores, incluindo nutricionistas e demais profissionais na área de saúde.

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